TACOSTICKS

Så här såg det ut i går när Emmie och jag lagade Tacosticks till middag i går kväll.

Mycket enkelt. Receptet kommer från Airams matblogg som ni hittar länk till här bredvid.

Skär färsen i lagom bitar och rulla till en kompakt rulle. Rulla i tacokryddblandning och stek på svag värme (kryddorna bränner lätt). Efterstek i ugnen en stund.

I går serverades dom illsammans med tortillas, vitlökssås,tacosalsa, sallad, tomat, majs, lök och i brist på avokado till guacamolen mixade vi mango med turkisk youghurt, salt och peppar. Blev mycket gott, man hade mycket väl kunnat ha i vitlök också. för dom som vågade serverades det även ugnsrostade grönsaker.

Glömde tyvärr fota den färdiga maten men jag tror ni förstår.

före maten var vi hos familjen Jönsson och fick en massa grönsaker. Vad säger ni om denna ICKE EU-GURKAN. Supergod är den i alla fall.