söndag, juli 19, 2009

Söndag 12/7

Middag med Mormor och Morfar.

Folieknyten med kokt bladspenat, hackad lök, potatis, majs och skivad tomat. ovanpå en klick örtsmör = creme fraiche blandat med lika mängd smör och någon god örtkrydda, lite salt.

Vik ihop och lägg på grillglöden eller i ugnen. Låt bli varmt.
För oss icke kolhydratätare bytte vi ut potatis och majs med blomkål och broccoli.

Till åt vi grillad kycklingfilé på spett. Tror det är detta Emmie och Alicia kallar för ormspett.

Inga kommentarer: